Dalam sebuah penelitian selama 6 minggu melibatkan pria dan wanita sehat membuktikan konsumsi jus apel sama berkhasiat seperti memakan buah apel tubuh.
Pria dan wanita itu punya kadar lemah, kolesterol dan karbohidrat serta gula dengan jumlah kalori yang sama.
Baca Juga:
7 Makanan Berlemak Tinggi yang Menyehatkan
Namun yang membedakannya adalah memakan buah apel utuh dengan peningkatan asupan serat sebanyak 22%. Dari penelitian juga disimpulkan meminum jus apel dapat meningkatkan aktivitas antioksidan dalam tubuh.
Namun hindari membeli jus apel dalam kemasan, karena kemungkinan mengandung bahan tidak alami dan gula berlebih. Pilih jus apel murni tanpa bahan pengawet dan pemanis buatan, serta sebaiknya membuat jus apel sendiri.
Baca Juga:
Khasiat Hebat Daun Salam: Sembuhkan Asam Urat, Turunkan Kolesterol
2. Jus Wortel
Seperti jus apel, jus wortel mengandung banyak serat larut, yakni mengikat kolesterol jahat dan mengeluarkan dari tubuh. Jus wortel juga mengandung kalsium dan vitamin C yang tinggi.
Vitamin C berperan untuk metabolisme kolesterol jadi tubuh dengan mudah menyingkirkannya. Selain itu juga mengandung antioksidan kuat bernama betakaroten, untuk mengurangi oksidasi LDL.
